美国通胀尚未见顶？食品行业涨价漫仍在持续

财联社6年末13日讯（主编 卞纯）英美两国5年末通货膨胀再度爆表，牛奶定价是最大当今之一。眼下，英美两国牛奶行业的降价波澜仍在持续，这无论如何预示着通货膨胀尚无唯顶。

据媒体报道，有数卡夫亨氏（Kraft Heinz）、泰森牛奶（Tyson）和索斯尼夫卡汤（Campbell Soup）在内的牛奶巨头均已警告称，由于生产力、包装、原材料和运输开销暴跌，它们将提高某些产品的定价。

上周一，卡夫亨氏通知其零售客户将在8年末上调多种零售商的定价，有数有趣沙拉酱（Miracle Whip）、Classico亦非面酱、史蒂夫里德咖啡（Maxwell Coffee）和一些稀食肉。

汉堡王（McDonald ‘s）、Shake Shack和Cracker Barrel等快餐店连锁店也充满了通货膨胀受压，并已将均暴跌的开销转嫁给了商品。

“通货膨胀是真实存在的，在餐饮业通货膨胀月内不亦会有任何消退。”Shake Shack主管执行官查普曼•加鲁蒂（Randy Garutti）在上周二的投资者全体亦会议上坚称。

英美两国最大的肉类加商泰森坚称，在截至4年末2日的三个年末时间里，该子公司的牛肉产品定价平均暴跌了24%，由于动物饲料、货运和人工花费的增加，该子公司当季开销暴跌了15%。

肉类产品巨头荷美尔牛奶子公司（Hormel Foods）坚称，截至5年末初，做为牲畜饲料的马铃薯和豆粕定价分别暴跌了125%和40%以上。这种令人瞠目的定价涨势预计还将持续，均无论如何是今年盛夏东部地区的天气寒冷而又波澜湿。

英美两国劳工部上周五坚称，5年末份商品定价指数（CPI）上半年持续上升8.6%，创下了自1981年12年末以来的最快去年。CPI加权商品为零售商和服务于所支付的定价。5年末CPI持续上升是由能源定价和牛奶定价共同催生的，其中牛奶杂货的定价上半年跃升了11.9%。

牛奶定价暴跌开始冲击商品

业内实习生告诉媒体，由于零售商定价标签上的数字更高，更多的商品移向更便宜的品牌，或者选择减缓外出喝茶。

巴伦高级经济学家瑞安•斯威特（Ryan Sweet）的一项量化显示，由于牛奶和燃料定价暴跌，全美大家庭预算都处于不稳状态，英美两国大家庭平均每年末被迫多费用460美元。

行业实习生坚称，杂货店和供应商之间的磋商变得变得不稳，因为销售商担心他们亦会因为定价暴跌而无法控制购买者。

与此同时，汉堡王International其业务主管杰西•博登（Ian Borden）近日在一次投资者电话全体亦会议上坚称，该子公司正在密切非议商品对每次降价的化学反应。汉堡王极端于小幅多次降价，而非常规涨很多。

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