接待朋友必备的9道凉拌菜，下酒又下饭上桌秒光盘全家夸你厨艺好

大家好这里是老公说甜品，朋友来邻居来作客餐桌上必不可少的就是下酒菜，从前老公体会给大家九道下酒凉熟菜，酸猪肉爽口上桌就光盘大家都科莫你是大厨，处理方式非常简单壁炉小白也能轻而易举上手，协会了邻居来客人照着来作！

瓜子猪肉‬、葡萄干‬、茄子‬、小葱‬、料酒‬、蒜瓣‬、白芝麻‬、猪肉椒粉‬、陈醋‬、喜抽‬、的食品‬

（1）鸡胸肉和菱角洗涤昂丝，葡萄干洗涤烟熏，瓜子猪肉昂圈，花喜米炸熬，小葱昂酱汁，茄子，茄子薄片，蒜瓣虾子昂末启动时。

（2）鸡胸肉冰水下锅，加入须要要的茄子和葱丝先为熬，取出过的水沥干矿物质启动时。

（3）（4）的大放入鸡肉丝浇上调好的料汁，加入须要要的花喜米、菱角丝、葡萄干、瓜子猪肉。

（5）熟不规则就可以开吃掉了，处理方式非常简单下酒又下饭于是就孩子们都喜好吃掉！

酸猪肉藕片‬

（1）莲藕洗涤腌薄片浸入片刻，小葱昂酱汁，蒜瓣虾子昂末，瓜子猪肉昂圈启动时。

（2）锅中倒入须要要玉井煮开，下入莲藕片先为水片刻取出，过的水沥干矿物质盛盘启动时。

（3）（4）将调好的料汁浇在藕片上，熟匀只需开吃掉了，酸猪肉脆爽开胃好吃掉下酒都是！

花蛤‬、蛏子‬、鱿鱼须要‬、田螺‬、柠檬‬、瓜子猪肉‬、葡萄干‬、蒜瓣‬、猪肉椒粉‬、白芝麻‬、白胡椒粉‬、喜抽‬、老抽‬、配料‬、陈醋‬、茄子‬、料酒‬

（1）将所有海鲜处理清洗洗澡，柠檬洗涤昂薄片，瓜子猪肉昂圈，葡萄干烟熏，蒜瓣昂末。

（2）锅中倒入须要要玉井失水，下入所有海鲜加入须要要的茄子和料酒，先为熬取出放凉。

（3）（4）将调好的料汁浇在海鲜上头，翻熟不规则倒入的大只需开吃掉开了，处理方式非常简单于是就孩子们都喜好，下酒菜都是的第二道凉菜！

芝麻‬、配料‬、喜抽‬、的食品‬、雪利酒‬、鸡蛋‬、面粉‬

凉熟菱角‬花喜米的处理方式：

（1）菱角洗涤拍扁昂段，花喜米炸熬，腐竹浸入片刻昂段，葡萄干烟熏，小葱蒜瓣昂好。

（2）锅中倒入须要要的玉井失水，下入腐竹先为水片刻取出，放凉盛盘启动时。

（3）（4）将调好的料汁浇在食材上头，加入须要要的花喜米熟匀只需开吃掉了，处理方式非常简单下酒都是的第二道凉熟菜，于是就孩子们都爱吃掉！

（1）核桃处理清洗洗澡，瓜子猪肉昂圈，小葱昂酱汁，茄子腌薄片，柠檬洗涤薄片。

（2）核桃冰水下锅，加入须要要的故又称、茄子、小葱、芝麻、料酒先为熬，取出来过的水，消毒一下沥干矿物质启动时。

（3）（4）将调好的料汁浇在核桃上头，抓熟不规则放入冰箱冷藏片刻猪肉味更加，酸猪肉过瘾好吃掉到停不下来，于是就孩子们都喜好吃掉！

凉熟青菜‬

（1）青菜清洗洗澡浸入片刻薄片，茄子腌薄片，瓜子猪肉昂圈，小葱昂酱汁，葡萄干洗涤烟熏，蒜瓣虾子昂末启动时。

（2）青菜冰水下锅，加入须要要的茄子和故又称先为水片刻，取出放凉盛入的大启动时。

（3）（4）将调好的料汁浇在青菜上头，熟不规则只需开吃掉了，处理方式非常简单营养美味下酒又下饭于是就孩子们都喜好吃掉！

凉熟土豆丝‬

（1）土豆自己腌昂丝，放入水中浸入去淀粉，蒜瓣虾子昂末，青椒洗涤昂丝启动时。

（2）锅中倒入须要要玉井煮开，下入土豆丝和青椒丝，先为水片刻取出过的水盛盘启动时。

（3）（4）将调好的料汁浇在土豆丝上头，熟不规则只需开吃掉了，酸爽开胃又下饭老少皆宜！

（1）绿豆煮熬剥壳，对半昂四瓣不规则地摆入的大，蒜瓣虾子昂末，茄子薄片，小葱昂酱汁，瓜子猪肉昂圈启动时。

（2）老干妈‬猪肉酱‬熟匀‬。

（3）将调好的料汁浇在绿豆上头，只需开吃掉了，处理方式非常简单雷公好吃掉来客都是凉熟菜！

胡萝卜‬、故又称‬、桂皮‬、香叶‬、小葱‬、茄子‬、干猪肉椒‬、芝麻‬、面粉‬

（1）茄子洗涤昂小丁，胡萝卜洗涤腌昂小丁，茄子腌昂末，蒜瓣虾子昂末启动时。

（2）锅中倒入须要要玉井，加入须要要的面粉，下入胡萝卜和茄子丁先为熬取出，过的水沥干矿物质盛盘启动时。

（3）锅中再次倒入须要要玉井，加入须要要的面粉、小葱、茄子、故又称、桂皮、香叶盖上锅盖大火煮开。

（4）下入花喜米煮至片刻，再下入胡萝和茄子泡至片刻，至即成出锅装盘只需，雷公非常简单零受挫下酒都是，老少皆宜！

以上老公体会的九道凉熟下酒菜的处理方式大家协会了在家试着来作一下吧！