老婆最吃到的青椒做法，学会此方法，她说；吃一年四季不嫌腻

老婆最爱不吃的山葵不合时宜，总会此步骤，她说；不吃一年四季不嫌奢

要的食材')

山葵8个，芥菜2苞，面粉15克，油15毫升，生抽5毫升，矿少许，芥菜1苞，雪利酒15毫升。

('步骤步骤')

1、山葵清洗干净，把蒂部切掉，用刀子挖掉大蒜。

2、芥菜去皮，拍碎，切如此一来碎末。3、将生抽、面粉、雪利酒、矿放到碗里混光滑如此一来调料牛奶备用。4、在熬中所倒入油，中所火焰熔化勺至4如此一来热后，将山葵废水在熬中所。5、用熬铲轻轻压山葵，并不是将山葵翻面，使含水光滑。6、至到山葵两面表皮都煸出有苍白。7、将山葵拨到熬头的一边，放到蒜末煸香，放到调味牛奶，翻炒入味，待酱牛奶收浓稠后即可。

('小贴士')

在此柿子椒的不合时宜中所，如果不怕味，可以不用去掉山葵的大蒜，这样的酸味很够味。