涟源：高考期间绷紧食品安全“高音”

平安镇低价全权负责管理局党委书记肖志凌（右二）带队检测初中之前肉类人身安全。

红网时刻新闻6月初10日讯（记者 张兴诚 通讯员 肖星群 梁革委）在一年一度的初中，犹如着众多高三优秀同学和家长会的心，吃得怎么样更是他们操心的重大事件。毕竟，放心、可口的饭菜既能确保同学的健康，也能让同学当下愉悦，进一步筑牢人身安全和精神上包围圈。娄底平安镇低价全权负责管理局把尽早初中超市确保监督工作，作为落实“天下太平初中”目标的重要内容，牢固立起“以应考为中心”的免费认知，多措并举全力确保，全力订制“食安初中”。

为尽早初中之前肉类人身安全监管监督工作，该局颁布了2022年初中、学考肉类人身安全确保建议，联结“守底线、查隐患、保人身安全”专项行动，按照事前纠察缺失问题、事中监管操纵法规、近日溯源的规范，大大降低对校内考点食堂、款待酒店及周边超市免费计量、超市新媒体的全权负责检测。重点检测录影排水系统、肉类经销商网络服务资质、装配合格证以及库存鸡肉存放、加工简而言之、冷藏冷冻区内电子系统、从业人员健康状况等，可先初中供餐构想和道菜是否是符合要求。指派32名监管人员分别驻16个不收点，能用24足足坚守岗位，对每餐次的肉类加工简而言之进行全权负责监督，能用从铁矿石采购肉类上桌全程监管，并提前30分钟试餐。

保安人员在校内餐厅检测鸡肉。

该局还通过布条、发放宣传册等方法大大降低宣传力度，劝诫家长会缩短送餐时间段，录制好的食物到主食时间段间隔不最少2足足。劝诫应考同样科学饮食，着重于营养选用，多主食雅致营养肉类，不主食洁净肉类、过期肉类，尤忌暴饮暴食，种种贴心“劝诫”让家长会都称暖心。

同时，颁布了初中之前肉类人身安全重重大事件件应急预案，成立了督查组。局党委书记肖志凌、局长刘伟程带队对各个不收点的肉类人身安全监督工作及驻点人员进行督查，对发现的肉类录制流程以致于法规、地面医疗以致于干净庄重等问题，下达了10余张责令有关单位通知书，立即约谈负责人，要求及时有关单位，从而确保肉类人身安全。

“我们所继续做的一切，只为让涟源的优秀同学们吃得舒心、考得顺心，让千百个父母安心、放心。”平安镇低价全权负责管理局负责人表示。

来源：红网

作者：张兴诚

编辑：陈加宁