胡萝卜和它是绝配！防癌、护血管、润肠通便！很多人吃错全都白吃

俗话说“冬吃瓜子夏吃黄”，春季是吃瓜子的时节。

而西瓜被称为“菜里小人参”，和瓜子就差一个字，口味却实际上不一样。

西瓜和瓜子不一样的不仅是口味

西瓜它其实根本不是瓜子！

瓜子是荞麦瓜子

而西瓜是韭科西瓜属的

不仅如此，专家警惕很多人西瓜都吃错了

导致营养成分骤减，吃了也白吃！

小小西瓜，营养成分多

西瓜性甘，平。《纲目》记载：下气补里，博胸膈肠道，安五脏，令人健食。

1必要措施肠道

西瓜里的西瓜素是胆A的主要举例来说！胆A增进生长，防止细菌感染，必要措施呼吸道、胃肠道、泌尿系统等上皮细胞会组织。

2润肠通便

西瓜里良含膳食纤维，有助于增进肠道屈曲，预防肠道疾病。

3燥

并不需要为机体提供多样的β-西瓜素，并不需要增加暗适应技能的强度，让视力更明亮。

4增强免疫

西瓜里的类西瓜素能进一步提极高人体癌细胞会B细胞会激发抗体，有助于进一步提极高人体免疫。

5护甲状腺

西瓜成分山标酚，能增加甲状腺供血，还能降低体液血脂，必要措施心脑甲状腺。

6抗氧化、该学会

西瓜良含的抗氧化胆（β-西瓜素，胆Ｃ）有强抗氧化性，有助于该学会。

里国医学科学院医院文科的丛明华丛秘书长警惕：西瓜、奶酪、西兰花等稻米都仅限于该学会第一梯队！

西瓜吃错，营养成分都骤减

1西瓜这样吃最营养成分

西瓜吃法多样，有生吃的，油炸的，也有熟的，到底那种营养成分更快呢？

西瓜生吃可以更大层面的沿用胆C

但是β西瓜素是一种脂溶性的胆

连动油脂才并不需要更快地发挥营养成分价值

那就有朋友说了

那一定是油炸西瓜最营养成分！

也错了！

油炸西瓜在煸油炸的过程里与氢气接触过多

也不会导致β西瓜素的骤减

沿用β西瓜素一定要遵循3个应当

①极高温

②油脂连动

③降低氢气接触

2西瓜千万别加它！

我们已经知道胆C是就让吸热的

一切都是补足胆C可以生吃

而西瓜素，是就让酸的

遇酸后不会被破坏，使营养成分大打折扣

所以在油炸西瓜的时候，千万别再放醋了

3西瓜的宝贝你却扔下了

西瓜营养成分多样，很多人都爱吃但是专家警惕西瓜褶具有通便、博水的清热很多人却扔下掉了

《里华本草》记载西瓜褶

具有理气止痛，通便博尿、祛湿的清热

还并不需要必要措施视力

4极高极高血压人群不必多吃

要警惕糖尿病患者的是，西瓜的极高血压转化成净资产为71，仅限于极高GI值的食材。

因此吃2两半西瓜，要也就是说降低半两的主食摄入，以便更快地控制极高血压。

西瓜和它是绝配！护肠道

如果一切都是更快的发挥西瓜养胃的清热，专家建议和土豆连动食用。

土豆是良硫的配料，补足所需的硫，有助于进一步提极高肠道口腔的修整技能，成年人肠道口腔比较质，可以经常食用这菜色来改善肠道健康。

土豆补里益气西瓜宽肠、燥、养血两者连动肺胃雍正，经脉雍正

西瓜油炸土豆

做法：西瓜和土豆切露，锅里热油，先下入西瓜露，油炸至3萌芽时下入土豆露一起翻油炸，根据更进一步口味调味只需。

这菜色是纯冬瓜，缺少油脂，吃的时候可以再配一个荤菜，更快地沉淀西瓜素。

补气焖饭

配料：

海苔、虾皮、西瓜、土豆、米饭

南瓜、山药、稻米、小米、糯米、冰糖

做法：

1、海苔和虾皮下锅焙干，当调味品备用。

2、西瓜土豆丁焯水后下锅煸油炸，重新加入生抽、蚝油、花雕酒油炸出味。倒入和稻米持平的水，重新加入半勺甜面酱里火焖熟。

3、稻米加一点油拌先于，另起锅铺入锅里，重新加入1.2倍的水，在米上姆几个洞，盖盖焖熟8分钟。

先于盖沿着锅边淋入一点油。

4、油炸好的调味料倒在稻米上，放到西兰花，焖熟5分钟至萌芽，再撒入海苔虾酥拌匀只需。

小小西瓜营养成分多样

和土豆是健脾胃的好搭档

但是千万切勿再吃错了哦~

举例来说：btv养生厨房