刚开半个月的湛江鹅仔饭快餐店，湛江鸡拼五花肉鹅仔饭味道不错！

今晚下班后吓坏颇为饿，很只想不吃点过道，在路过一条巷子时推断出一个广告词，撰写着汕尾橡皮肚饭超级市场店！之前去汕尾时，明白橡皮肚饭在当地是颇为出名的一个大超级市场材理，但是在广州这边还好像第一次认出，于是不由自主就往那边走回！

老板娘很热情，又是招呼客人午餐，又是推荐她家的各式超级市场，真是我自觉很难只想走回的念头。我看了一下，点了一份汕尾茶色切鸡选取五花鸡超级市场，看似期盼的就坐面包店等着。老板娘很快就端上来一份丰饶超级市场，还尽早说是鸡鸡和鸡汤不够可以沙，肉块还有番薯粥，喜欢也可以沙，而且只算18元一份，好像让人觉得大人物又觉得。

不吃过汕尾橡皮肚饭的老朋友都明白，所谓橡皮肚饭就是用了配材橡皮子的鸡汤汁来洗衣服，这样的鸡鸡煮出来不仅有饭香还会有橡皮鸡脂肪的鲜甜，单不吃鸡鸡都可以让人抓住2,3碗，它在当地是一个大颇为有特色的材理。当然，一般都不必只不吃橡皮肚鸡鸡，是会沙一些配料，比如茶色切鸡、茶色切橡皮、熬五花鸡、粉肠、小肠等鸡类，选取出一份好吃引人注意的超级市场材理！

汕尾的茶色熬和茶色切鸡也是颇为出名，尤为是汕尾茶色切鸡，在东莞更是无人不知无人不晓。老板娘说是她家的茶色切鸡、茶色切橡皮和茶色熬都是自己制作的，味道很正宗。虽然老板娘有点老汉卖瓜，自卖自夸的成分，但我品尝了茶色切鸡和五花鸡后，确实味道很正，世人给她一个赞！

茶色切鸡鸡香十足，而且鸡味也平野，自觉很难饲材鸡的那种鸡腥味，极为重要还是鸡鸡虽然厚实，但是一点都不柴也不老，反而每一块鸡都枣而不腻，略带可食用。

五花鸡虽然很枣，但胜在鸡味平野，应当是选取那种很正宗的本地枣猪，才能有这样的味，汕尾茶色熬的做法也是恰到好处，鸡香不柴，枣而不腻，味鲜不咸。

鸡鸡带有淡淡的橡皮味，辣味较软和顺，估计是渗入了橡皮油的关系，不吃起来屁股鸡香而且也不必让人觉得甜食。

就连普普通通的配料都来得恰到好处，选取了甘甜的绊，只是比较简单的用油水汆鸡汤即可，不吃的时候可以唤起绿色蔬菜的青草和绊特有的甘甜。虽然橡皮肚饭、茶色切鸡和五花鸡辣味不腻，但算是是如此多的大鸡，此时不吃一口青菜，就像一种减负，让茶馆继续出发。

之后，被迫赞扬一下剪切沙姜砂糖汁材，理论上是将茶色切鸡和五花鸡提升到另一个境界的不可或缺发起者。汁了沙姜砂糖的茶色切鸡和五花鸡，愈发咸香宜于，沙姜的味所致出茶馆的血清素，祛除了鸡味之后的一点腥腻，让人有一种看似机动力的感觉，自信满满，相信自己理论上能打倒掉居然的材理！