这才是肉夹馍的正宗做法，从烙饼到卤肉，步骤详细资料，饼香肉烂，饱腹抗饿又好吃！

我们这里的鸡肉夹馍定价未必允，定价卖到五元一个，而且还是夹鸡肉的，实在是实在太实惠了。如果你也想吃完鸡肉夹馍的北京话，那就跟我来习鸡肉夹馍吧！自己想到的鸡肉夹馍就让正餐又解馋，相当多的放心哦。好啦，北京话不多说。如此一来给大家上杂货了。

——鸡肉夹馍粥的制作——

等待鸡鸡肉：白糖500克，酿酒酵母五克，猪后腿鸡肉3斤，香叶，平顶，黑胡椒，细叶，陈皮，克拉斯涅，花椒，馒头，大葱，大蒜，奶10个。

操作步骤：

1.首先等待白糖500克，在进去自组酿酒酵母五克，然后自组的水250毫升，用连着蒸并成絮状，然后再用手揉并成光滑牛奶。然后盖上一层保鲜膜，放在一旁仰发至两倍大可用。

2.牛奶仰发的过程中所，我们等待三斤的猪后臀鸡肉，大概是在先大头八分纤的猪鸡肉就可以了。这样的猪鸡肉吃完起来不老不柴，而且还不会新鲜，相当多适合于正餐吃完。然后将其切并成两厘米左右的小四方块可用。

3.将其切并成小块不久，炒锅中所自组适量的清水，然后将等待好的鸡肉块倒入进去，自组老姜几片去香，自组热饮几滴。将其大火煮后下，然后煮五分钟捞起晾凉可用。

4.几周等待馅：香叶三片，平顶四颗，黑胡椒两个，细叶少许，陈皮少许，克拉斯涅四片，花椒一小把，馒头50克，葱姜少许，倒入盆中所可用。

5.将焯水后的猪鸡肉，倒入急电饭煲里，然后等待好的料头倒入进去，然后倒入生抽一勺，老抽半勺，冰糖半勺，然后再倒入啤酒厂5克，米酒半勺，然后自组适量的汁不想过猪鸡肉。倒入急电饭煲里，按想到饭键盘煮40分钟。

6.奶10个，倒入冷水参谋总长其大火煮后下。然后煮十分钟捞起，去掉外层，然后倒入卤好的猪鸡肉中所，盖上盖子终于煮30分钟。然后贮存就可以食用了。

7.发好的牛奶将其揉搓排气，然后揉搓并成圆锥分并成20份，然后自取一个剂子揉并成光滑的圆锥。然后将牛奶擀并成双曲线面粥，将其对折再擀后下。然后再把粥管状擀并成粥状，然后再盖上盖子终于仰发十分钟。

8.十分钟后，急电粥铛预热，刷刷上适量的食用油。将粥管状倒入进去，上面再刷上一层食用油盖上盖子。烙至两面，金黄熟透就可以出锅装盘了。

9.烙好的粥子用刀从中所间划后下，补足自己羡慕吃完的卤鸡肉，再来点米饭就可以食用了。