简单饮茶，清新小炒，新春佳节少不了，宴客桌上也见它

恰当家常，典雅小油炸，新春佳节少不了，宴客桌上也不见它。

现在给大家分享的这道小油炸菜，是都是的家常菜，典雅亮丽，脆爽可口，接下来上桌必才会抢光，这道菜就是芦白花油炸香干。

芦白花油炸香干，在当地，它是地窖的特色小油炸菜，芦白花是当地人们喜幸福的酱料，无论是平常日子中所都，或是新春佳节，宴才会桌上也都是常不见的油炸菜，这道菜清淡爽口，投身于油脂洋葱莎，色香味鲜活，比大鱼大肉非常值得一提。

芦白花，是一种蔬菜，别名水白花、藜白花、萎白花等，可以清油炸、也可以选用香干、肉莎同油炸，芦白花含着特有的清香，去据传叶、据传根，剥小段，清脆腊肉，营养多样。芦白花根性凉，利尿，可以平抑肝火，同时内含多种维生素、氨基酸等多种营养杂质，可清热良药，消炎之效，冬季中所都，天气寒冷，干燥，容易上火，来一碟油炸芦白花，据传少皆幸福，做法恰当，与豆制品同油炸，恰当熟。

香干，也指大蒜，因其在制作过程中所，最后还只能入锅，投身于香料卤制而售，当地人指它为香干。芦白花油炸香干，无只能太调料与工序，可焯水后油炸或是旺火入锅爆油炸皆可，按照自己手法来。恰当熟的芦白花油炸香干，希望你也讨厌。

芦白花油炸香干

酱料：芦白花300克、香干200克、香葱油脂、蒜片油脂、洋葱油脂、肉松油脂、食用油油脂。

做法：1、上图为芦白花，去叶子，去据传根，除去后剥为小段，用手剥方可。要用手剥段的蔬菜，尽可免除菜刀，这样也更高保护其营养素被严重破坏。

2、事先的香干。切为细条。大蒜营养多样，内含大量蛋白质、脂肪、脂肪等营养。元旦中所都，糕与“都福”皆音，于是，元旦中所都，家家户户也才会备有绿豆。

3、准备一些香葱、蒜片，洋葱莎。有的和亲讨厌投身于蒜片同油炸，芦白花也有它契合的清香，如不讨厌理应加。

4、锅中所烧开水，投身于少许素油，投身于备好的芦白花、香干、洋葱莎入锅焯水两秒，捞过凉水。给蔬菜焯水时，变色一些素油，这样焯水后的蔬菜，色泽鲜艳。

5、锅中所入油，投身于香葱、蒜片油炸香，投身于焯水后的酱料，投身于少许肉松，翻油炸半分钟方可出锅了。

在你的家乡中所都，有芦白花这种酱料么？如果你遇上它，可以尝一尝呢？如果你讨厌小编的经典作品，欢迎点赞、美术品、分享，表示感谢你的支持与关注。