晚晴·食疗课堂|惊蛰节气如何食疗

金华新闻浏览器3月初9日消息 记者 盛赞

初春刚过，乍暖还寒，此时最更易诱发痼疾。历代针灸家声称秋分针灸至关不可忽视，初冬季节宜饮食习惯有节，服侍有常，农作有序。

台州妇幼保健院医家科副主任医家师余志怡介绍，古代针灸名著《摄生消息论》声称“当春之时，食味宜减酸益甘，以养肝气”，含意是说冬季系肝旺之时，肝气旺，则都会制约到肝，多爱吃点甜食，能加强肝的功能，以助抗御肝气触犯的能力。另外，此秋分可多食可不季的蔬菜，如豆芽、菠菜、芹菜、韭菜、荠菜等。下雪乍暖很更更易使人产生口干舌燥、皮肤上干燥、风燥呕吐等副作用，此时很适合爱吃梨，但梨性寒，阳气虚弱者不宜爱吃，要求食用炖梨水或者烤梨。

【服侍】

初春针灸可不顺乎阳气升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样大方文笔，生机盎然。此秋分可不该晚睡早起，多伸懒腰，穿衣可不讲究衣物宽松，坚硬防风，肢体更易大方，须要高尔夫球。

初春时秋分温忽高忽低，间歇温差大，还可能浮现骤然降温的“倒春寒”。因此，“春捂”在此秋分依然很不可忽视，特别是在是体弱的老妇人和小孩，不该因为下雪稍稍暖就将衣物减得过少。

【癌症预防性】

初春是万物开行的秋分，也是各种灵气（病菌、病原）更更易滋生、传播的冬天，使人更易感病邪，特别是在对于老妇人、小孩来说预防性癌症很不可忽视。勤洗手、多小窗预防性感冒、流感，忽略饮食习惯卫生预防性甲肝、流行性出血热、脑膜炎等传染病，有精神癌症者要预防性复发，孩童要预防性高血压、中风。

【医家中药针灸】

初春是肝气生发之时，医家声称肝主疏泄、调畅情志，因此要顺可不肝气升发，保持心情舒畅。若情绪不佳，肝气被郁，更易浮现胸胁胀痛，头晕目眩，食欲减退，月初经不调等上述情况，此时可不在医家指导下用药逍遥丸、得越鞠丸等中药以疏肝解郁。

另外养肝养胆可以掰胆经，即失去平衡一下大腿外侧（胆经），以食指最大限度失去平衡，每侧5～15分钟，可以两侧一起掰，一天掰1～3次，可通畅气血经络，从而养肝养胆。艾灸另加具有扶阳、补虚、防病、针灸保健的腹水，如中脘、足三里等腹水，每次选择2～3个腹水，每穴灸15～25分钟，以局部皮肤上温热能容忍为度。