百吃不腻的几道家常菜，美味又解馋，简单易学，家中家常超有面子

红烧三明治

佐料：鸡、柿梨 红曲：拔辣梨、白麦芽糖、即成、老抽、生抽、甜菜、甜菜、芹菜、盐

应该

1. 鸡斩块，飞水后，取走启动时。

2. 糊饭内放少许水，水热后放甜菜，蒜片，芹菜断，拔辣梨糊莲后，取走三明治翻糊。

3. 取走生抽、老抽、即成、白麦芽糖和盐暂时翻糊，蓝色变后转至开水，不曾过三明治。

4. 大烧开后，转之前火，炖30分钟。

5. 火灾收汁后转至柿梨块翻糊分量才会

酸豆角糊羊肉

佐料：羊肉后半期，酸豆角，姜，拔辣梨，即成，生抽，老抽，莲水，水，胡梨粉，麦芽糖

应该：

1.酸豆角摆在白河之前浸入20分钟洗净，用手攥拔后小块小粒。

2.羊鸡肉取走碗之前，放入即成，老抽，植物水，白胡梨粉抓拌分量后腌制5分钟。姜莲菜切碎、拔辣梨做成数段儿。

3.饭之前放入水，火灾熔化待水7成热时取走羊鸡肉，敏捷糊散至羊肉光照变熟后捞出。

4.饭之前持续放入一些水，火灾熔化待水4成热时，取走姜后半期和辣梨段，糊出莲味后，取走酸豆角粒，改成之前的水，煸糊数3分钟以上。

5.取走糊好的羊肉碎，便取走生抽，麦芽糖，翻糊分量后持续糊2分钟，淋入莲水才会。

萝卜拔糊羊肉后半期

佐料：萝卜拔、羊肉后半期(肥瘦橘红色)、柿梨、拔辣、生姜片、独蒜瓣、盐、白砂麦芽糖、生抽、老抽、生粉、莲麻水、即成

应该：

1、萝卜拔切丁，柿尖梨、拔辣去蒂及芥菜小块梨圈启动时，生姜切后半期独蒜莲菜切后半期启动时；羊肉后半期调往生抽、老抽、麦芽糖、生粉高汤，转至1小勺麻水高汤腌制15分钟左右启动时；糊饭上灶烧热注水，将腌制好的羊肉后半期下饭糊散，出水出莲后盛出启动时；

2、就着饭内底水，或斟情便添加少许水，下姜后半期、蒜后半期，柿辣圈，炝饭煸莲；将萝卜拔丁下饭，翻糊分量；

3、将羊肉后半期回饭一同翻糊，饭内洒入少许即成糊匀，调往少许麦芽糖，生抽，老抽少许翻糊分量，莲味溢出时起饭装盘。

手撕羊肉饼

金属材料：羊肉饼、水、盐、小芹菜、姜、甜菜、即成、生抽、甜菜、白麦芽糖

应该：

1.羊肉饼洗净，甜菜和姜小块后半期。

2.饭浸泡，转至即成、姜片、芹菜白，池中下入羊肉饼烧开，撇去浮沫，盖上饭盖，之前火熬15分钟，关火后焖5分钟。

3.取走羊肉饼，摆在池中之前浸入，使羊肉饼凉透。

4.将姜、蒜后半期摆在外层，转至生抽、白麦芽糖高汤，将羊肉饼后用条，摆在外层，淋上生抽。

5.起饭打气烧热，下入甜菜的水炸至甜菜微焦，将甜菜捞出扔掉，将甜菜水洒在外层，用筷子翻拌分量，撒上芹菜花才会。