这种瓜很便宜，夏天吃消暑龙山，加点面粉煎一煎，又糯又软真好吃

临近的秋季，多的是瓜类的蔬菜，西瓜、枸杞、冬瓜、蒲瓜等等，而且每一种瓜里又有很多多种不同的家养，在各地称谓也多种不同。比如我这里的蒲瓜，有的地方确实叫瓠子，价格很便宜。

恰巧用蒲瓜莲子包了饺子，大家都很喜欢。这次大姐又还给了我一个蒲瓜，跟恰巧那个不一样，也是蒲瓜里的一种，还来为跟我时说这个叫“十一月蒲瓜”，才行蒲瓜丝饼很美味到。

一听这话，几天后才行，才行了蒲瓜丝点心，而且在里头还加在了猪肉末，也算一个猪肉饼了，哈哈！

我也是第一次才行蒲瓜丝饼，辨认出它跟西瓜丝饼和土豆丝饼味道截然不同。

因为蒲瓜属于七星一科，里头含有大量的营养物质，调料清甜，加在点面包；大料一；大料，香得好像，软到不知所措啊！用筷轻轻一一分为二，饼子就被撕开，外露丝丝缕缕的蒲瓜，紫红色光亮的浅绿色，看着都诱人！

半个蒲瓜，半碗面包，才行了一大盘，正好给爸爸当凌晨的点心，嘿嘿，爸爸盛赞，一个人吃到了一大半呢！

我才行了几个小饼，还才行了大大的点心，切开吃到，也方便！

严寒的冬季，摊几个蒲瓜小饼，；大一碗裹饼，再加在2大碟小菜，当餐点、当点心、当圣诞节，简单又美味到！

中生的瓜类，普遍性平味甘，秋季来一份，浴明目，清心活血，低脂节食，多吃到也不发胖，正好！

塑料：蒲瓜半个，猪肉（没有；不加在），面包，食盐，暗芫荽 ，奶油

才行法：

1.这个就是我这里的蒲瓜，七星方形的，我们土语叫“十一月蒲瓜”，不知道你们那边叫什么？

2.切半个，挖去瓜瓤，削掉外皮。

3.蒲瓜刨丝，稍微切短些。

4.在蒲瓜丝里加在入食盐和暗芫荽，加在水不规则。

5.猪肉切先为。（我弄得，用的是恰巧借钱的牛排肉，这个可以直接菜场借钱的蜜糖猪肉。）

6.把猪肉先为和麦芽糖面包加在入蒲瓜丝中，加在水不规则。如果干，可以加在少许水，或者加在一个蛋。

7.面包多少不对，将近浓稠度能半流动平衡状态均可。

8.烤炉内加在麦芽糖油，用勺子开水入面糊，压平，用加水；大料。

9.；大料至两面金黄均可出锅。

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