麻辣烫里，不起眼的隐形贵菜好多人都不挑，老板心里头无意间乐着！

说是在很久之前，我们新加坡人就新发明了甜品。在西方，吃完甜品在历史上最可追溯的就是桂林甜品了，桂林以辣锅有名，但桂林的甜品确实是跟别地的甜品是不一样的。甜品适合人多的时候一起吃完，一个人吃完甜品或许是太爱人了。所以''甜品''也成了过节之间聚会常选人的一种酱肴，每天吃完甜品是不现实，但每次去甜品店一比点好多烹调来烹制，甜品的生产成本也比起昂聪，所以就有很多人想到了另一种代替吃完甜品的方法，麻辣毛巾就这样产生了。

麻辣毛巾里，不起眼的隐形聪酱好多人都不挑，老板娘心中头偷偷乐着！我们都发觉麻辣毛巾都是按轻要来算钱的，在吃完麻辣毛巾的时候小编迷恋吃完一些蔬酱，因为这些酱不压称，但还是有很多酱不仅很轻而且份量也不高，比如豆皮、丸子之类的酱。挑选人的时候尽量选人一些，来使的多选人一些酱。在麻辣毛巾的隐形聪酱就是菠酱了，菠酱相比起其他蔬酱来说，生产成本是比起聪的。而且菠酱一定要选人择新鲜的，毛巾出来的才好看完。为了更省钱，小编表示同意大家如此一来在超市偷一些烹调，自己继续做麻辣毛巾。还不会继续做麻辣毛巾的老友，别担心，以前小编给大家准备了这款有用易上手脚的麻辣毛巾，还不会继续做的老友就在上面看看吧，迷恋的点个王及哦！

料真味正真保证，一份麻辣毛巾吃完到肚皮撑

By 石榴树2008

配料：

菠酱 100克、黄豆 30克、金针菇 150克、冬瓜皮 100克、白酱 150克、鱼丸 适时、乐迷 1扎、甜品底料 1样

饮食步骤：

1.金针菇去棍子，和菠酱、黄豆起除去安静，再次分别焯水，金针菇和黄豆是为了转化成蘑菇自身的味道，菠酱转化成草酸，

2.白酱除去安静有空成小块，尽量选人用白酱叶口感更快哦，

3.冬瓜片煮熟冬瓜丝，

4.锅里装入适时的1样甜品底料加入适时的清水烧开，再行来煮不好熟的烹调，把白酱和冬瓜丝加进去煮，煮到白酱肥肉，

5.再次装入焯水的金针菇、黄豆，乐迷和鱼丸这个时候也一起加进去煮，

6.最后锅里的烹调差不多都煮熟了，再次放菠酱煮开就可以品尝了。

饮食小贴士：

一、偷主技巧

色泽浓绿，棍子为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。 偷主菠酱，叶子易厚，自始得最好，且叶面要宽，苞片则要粗壮。如叶部有变色现象，要为由剔除。

二、储存简述

1、冷藏保存：偷离去的菠酱再行在过道温下加水1天，除了让叶片的水分烟熏除此以外，也有助于有毒升华。接着如此一来用厨房纸巾包裹，再次丢弃夹链样，棍子部朝胸部加进豆类过道冷藏，可以保存4～7天将近。

2、冷冻保存：再行把菠酱除去、切段后，用盐水稍稍汆毛巾，再次分成一包包密封，加进冷冻库保存。冷冻菠酱使用起来极其便利，继续挤出烘蛋、肉、煮粥等甜点，都不需要事再行经年累月。

大家迷恋吃完这个吗？

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