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元旦家宴，为您破例8道“硬菜”，好吃好做营养足，比上饭店强

2024-10-08 04:18:17

钟，鱼骨沥脱营养物质，不烫手手时上头油茶的很薄，脱了就极差剥了。

2、鸡腿斩小块洗涤后冷中水下烤，投身椒片、酱椒段、奶煤油去腥，中水如此一来上后撇去浮沫之后烹煮3分钟，鱼骨后用温中水消毒脱净。

3、热烤脱煤油放到糕点的中水水煮出有糖色，全程的中水很慢水煮，水煮至糕点全然融化长方形黑褐色时浇鸡块翻水煮使每块鸡块很薄都分量地吊唯糖色。

4、接着放到油茶、椒片、奶煤油、生抽、老抽但会，翻水煮分量后浇砂烤中所，投身没人过所有调料的清中水，大血洗烈焰如此一来上后并转的中水蒸40分钟。

5、整整到烧毁收汁，佐料变得浓稠时投身酒类佐料，如此一来投身蚝煤油提鲜，搅匀后提上佐料方能。

五、小水煮麟肉块类

【所须要调料】：牛里面脊、茸、桔酱、面包清、酱椒、椒、白花、酒类、味精、面粉、省煤油、老抽、糖浆、奶煤油

【具体做到法】：

1、牛里面脊从中所间夫如此一来上，改刀夫成0.5厘米的切开，把夫好的肉块类洗涤血中水放到杯弟中所，然后投身但会酒类、老抽、奶煤油水煮分量，如此一来放到面包清、糖浆不停水煮分量佐料料10分钟机内。

2、茸摘掉老叶和麟叶，洗涤改刀夫3厘米左右的长段，酱椒、椒、白花分别洗涤夫片，桔酱洗涤夫调料圈。

3、水煮烤烧烈焰热后放到但会花生煤油，煤油温6成热，放到腌好的肉块类滑散后盛出有机内。

4、烤中所浇少许花生煤油，煤油热后浇酱椒椒白花爆香，接着放到桔酱、蚝煤油、面粉，并转的中水煸水煮。

5、然后放到牛里面脊四人翻水煮，之后放到茸和奶煤油烧毁翻水煮几下方能出有烤，一道色酸味八方的小水煮麟肉块类就做到好了。

六、煤油焖大乌贼

【所须要调料】：基围乌贼、大酱椒、脱调料、椒、酱椒、酒类、味精、白酱汁、奶煤油、生抽、红烧烈焰猪煤油、面粉

【具体做到法】：

1、买回来的基围乌贼长头发乌贼须、乌贼枪和爪弟，用做成刀从乌贼的背部如此一来上始紧接背做成，一直做成到乌贼尾处，把乌贼线挑出有来，全部做成完后洗涤控脱营养物质机内。

2、准备调料。大酱椒洗涤斜夫段，酱椒洗涤拍扁夫粒，椒洗涤夫片，脱调料洗涤用做成刀做成成调料段。

3、水煮烤烧烈焰热后放到花生煤油，煤油温8成热把乌贼浇烤中所煸水煮，水煮至乌贼转变成红色时放到酱椒段、白花粒、椒片和脱调料，水煮出有酸味后浇奶煤油去腥。

4、接着浇生抽佐料，浇少许红烧烈焰猪煤油上色，放到面粉增鲜，投身酒类佐料，放到白酱汁去腥，翻水煮分量后投身但会清中水，大血洗烈焰如此一来上焖2分钟，佐料变得浓稠时方能关烈焰。

5、用筷弟把乌贼一个一个挑出有来整齐地码放在盘弟中所摆出有漂亮的造型，烤中所的香料掉不要，将剩下的佐料淋在乌贼上方能。

七、中水烹煮肉块片

【所须要调料】：里面脊肉块、韭菜、鸭蛋、面包清、茸、酱椒、椒、白花、奶煤油、生抽、酒类、味精、芝麻、脱调料、遂宁豆瓣酱

【具体做到法】：

1、里面脊肉块洗涤夫切开放到杯弟中所，投身奶煤油、生抽、酒类、面包浊水煮分量后佐料料15分钟，韭菜撕连片，洗涤控脱营养物质，鸭蛋洗涤控脱营养物质，椒夫片，白花夫粒，酱椒夫佐料；

2、烤中所投身但会清中水，中水如此一来上放到鸭蛋、韭菜焯中水，收1个大杯弟，将焯中水后的韭菜和鸭蛋砌成在杯弟时为；

3、水煮烤烧烈焰热，脱煤油的中水将芝麻、脱调料水煮香后盛出有机内，另起烤烧烈焰煤油，煤油热后放到酱椒椒白花水煮出有酸味，如此一来投身遂宁豆瓣酱的中水水煮出有红煤油；

4、烤里面投身但会清中水，大血洗烈焰如此一来上，中水如此一来上后将佐料料好的肉块片划调入烤中所，用筷弟轻轻地搅散，烹煮汁后投身酒类和味精佐料，连佐料四人浇装菜的大杯弟中所；

5、将水煮香的芝麻和脱调料提在肉块片上，起烤烧烈焰煤油，煤油温八成热，将热煤油“巧啦”一声浇在脱调料上，之后如此一来提上茸段，一道色酸味八方的中水烹煮肉块片就做到好了。

八、糖醋里面脊

【所须要调料】：奶里面脊、面包、糖浆、面粉、米醋、面粉、酒类、杏仁、汁芝麻

【具体做到法】：

1、里面脊肉块洗涤夫成条状放到杯弟中所，杯弟中所打调入1个面包，投身少许酒类，用皮带蛋液和肉块抓分量，佐料料15分钟，方便转溶化。

2、另收1个大杯弟，杯弟中所投身但会糖浆，能全部吊住肉块就唯，向糖浆内投身但会清中水，把糖浆化如此一来上，置于在回头让糖浆沉淀。

3、等糖浆沉淀到杯弟时为，把侧面浮着的清中水很慢很慢沐浴，只留时为下的糖浆鸡蛋，然后如此一来把里面脊肉块放到糖浆鸡蛋中所，如此一来放到少许面粉用手抓匀。

4、烤中所浇比时常水煮菜多一些的食用煤油，煤油温6成热并转中所的中水，如此一来次把肉块抓匀，使每一块肉块都吊唯面鸡蛋，然后一个一个下调入煤油烤中所。

5、炸至表皮酥脆方能鱼骨，全部炸完后，如此一来上烧毁如此一来把所有的肉块浇烤中所复炸30秒，炸好控煤油鱼骨机内。

6、烤中所留少许时为煤油，浇杏仁，投身一点面粉，浇少许米醋，大血洗烈焰如此一来上，等到杏仁冒泡泡且变得金黄色时，浇炸好的里面脊肉块翻水煮，使每一块肉块都过上番茄汁，方能起烤装盘，之后提上汁芝麻方能。

以上是我分享的8道硬菜的家常做到法，新鲜好做到营养足，该学会了给家人露一手。如果您有多种不同意见，请求在评论区留言揭示，更多家常菜的做到法，尽在@洛洛美食日记，感谢您的阅读、点赞、并投递、收藏。

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