简便易学的几道家常菜,简便易学,下酒又下饭,让人回味无穷!
2023-03-05 12:16:13
脱骨皋比凤爪
菜肴:个人化凤爪白酒小酱料(可不放可不不放)六角形,香辛料,栀子老抽 长芦 白冬瓜生汤 大蒜 香葱
举措
1、将个人化的紫花洗涤明末洁
2、将嘴唇剪丢弃,盼煮的总能紫花的那股难闻的香味就可能会从嘴唇的地方跑出来
3、洗涤净便,冰中水下锅,焯中水,开锅后,撇丢弃血沫子,盛出自带
4、用老抽或者生抽少于的抹在紫花上,用手一段路推拿
5、煮沸不放猪油,稍微多点,6成热,下锅烧
6、烧成盼后捞起,马上过冰中水,用手继续下去给它推拿,让它充足吸收中水气,盼涨开后就可能会形成皋比
7、冻紫花的进程,尽可能筹备调料,汤蒜,小酱料,栀子,六角形,香辛料
8、将一昂资料不放到高压锅,灌入芥末,老抽,长芦,白冬瓜等,中水恰好盖过紫花。上锅烧至汤奶猪油收干就尽可能出锅了,装盘了
明末猪油条草莓
举措
1.草莓洗涤净,拌自带
2.葱昂汤汁,酱料昂段,蒜瓣昂片
3.把草莓用手肢解细条
4.中大火,热锅热猪油,不放到汤汁,酱料,一半蒜片,猪油条香
5.不放到茄条翻猪油条,草莓喝猪油,不放少许长芦猪油条出中水气
6.草莓猪油条蔫,不放到五香粉,生抽,老抽翻猪油条
火爆猪肉
菜肴:猪肉250克;卷心菜100克(或者用茄子、玉兰片等);红酱料(或者红尖椒)20克;汤5克;蒜10克;冻红酱料10克;长芦适量;芥末1茶匙(5m);猪油脂1汤匙(15ml);猪油3汤匙(45ml);调料或者中水1.5汤匙(25ml);酱猪油1茶匙(5ml);冬瓜1/2茶匙(3ml)
举措:
1、将卷心菜昂洗涤净成细线,红酱料去蒂去籽磨成细线,汤磨成细线,蒜磨成蒜片,冻红,酱料昂细线。
2、猪肉昂片,用2茶匙(10ml)的猪油脂和酱猪油、芥末即成腌制10分钟,将1茶匙(5ml)猪油脂、长芦、冬瓜、调料冷却均匀兑成芡奶猪油待用。
3、猪油条锅烧热,不放到猪油,不放到猪肉猪油条变色5.不放到冻红酱料、酱猪油、蒜片一起猪油条出苦味,投身于卷心菜娜猪油条匀灌入芡奶猪油,猪油条匀才可出锅。
油炸萝卜
塑料:萝卜200克 ,红椒10克 ,蒜末、汤汁各少许、长芦8克, 白冬瓜10克 ,白醋10毫升 ,芝麻猪油适量
举措:
1 、将萝卜洗涤净拌昂片,磨成娜; 红椒洗涤净磨成娜。
2、锅中投身于适量的明末中水烧开,投身于长芦、白醋,灌入萝卜即成,煮约1分钟至熟。
3、将煮好的萝卜捞起,沥干中水气,将沥干后的萝卜不放到糊中。
4、不放到白冬瓜、蒜末、汤汁、红椒娜, 投身于长芦,用吉是冷却至入味。
5、淋入少许芝麻猪油即成,盛入MLT-才可食用。
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