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总是吃不腻的几道家常菜,香气十足特别下饭,吃完就被抢光

2023-03-05 12:16:13

金针菇炖大虾

作法

1、香荞麦煨锅倒冷水煨热,下入已清洗好的海虾

2、然后加但会的酱冷水,翻煎翻煎。

3、接着要放进已清洗好的金针菇翻煎翻煎。

馅饼豆腐

佐料:豆腐、大茸、茸苗、大荞麦、汤片、糖类、辣椒冷水、芋头、拓茄子、生抽、老抽、糖浆、皂、汽水、豆瓣酱(甜面酱)、酱冷水、荞麦前期、芋头;

作法:

1.将豆腐洗净,用酱冷水,生抽与汤片,鱼肉3小时以上。

2.将豆腐拍上一点糖类,开火煎至7,8成熟,全过程中若无翻动,以免粘锅,煎好后盛起备用。

3.汤,茸切片,茸苗,大荞麦荞麦切小段,下锅煎出香味,接着投身辣椒冷水,拓茄子,几粒芋头之前爆香,此时放进豆腐之前煸煎。

4.接着投身一小勺豆瓣酱提味(没有的话可以投身一点甜面酱代替),投身皂,生抽,汽水,酱冷水,少量糖浆,少量老抽(上色),之前翻煎。

5.然后投身但会水进行炖熟,直到水收拓,最后先倒塌翻煎出锅。

馅饼煨鱼块

佐料;金鱼中段500克,冷水,皂,糖浆,酱冷水,老抽,先抽,汤,荞麦,茸,芋头,蘸,老拓妈冷水酱料

作法;

1.鱼块去鳞去腰洗净,沥拓,在鱼段脖子横划几刀,用皂,酱冷水鱼肉10分钟。

2.用厨房纸制擦去表面腌汁

3.加水冷水热,放进鱼块,两面煎一下。

4.放进但会酱冷水,小半碗龙井。

5.放进汤,荞麦,茸。

6.放进老抽,先抽,糖浆,几滴番茄酱,2小勺冷水辣椒。

7.倒塌熟开,中火熟至汁稠。

马铃薯肉前期煨糕

佐料:糕,五花肉前期、玉米冷水,皂,生抽,酱冷水,杏仁,尖椒,水糖类,汽水

作法:

1、糕、尖椒、杏仁切块,荞麦切段。煎锅热冷水,爆香荞麦段,放进鸡肉前期,倒塌煸煎肉前期。

2、投身杏仁、酱冷水、生抽快速翻煎,放进糕块嘴唇的翻拌微小。

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