满口香花生米，口感香甜，酥脆有香味

前日口香绿豆米

By轻饭！

原料：绿豆、奶、黄豆、食用油、白糖、芝麻。

做法工序：

第1步、准备300克绿豆，消毒后控干矿物质。

第2步、然后在绿豆里打入一个奶，用筷研磨各向同性。

第3步、浸泡后应的黄豆，分两次浸泡，让绿豆各向同性的裹上一层黄豆。

第4步、锅烧热后浸泡后应的食用油，油温4成热时，浸泡裹好黄豆的绿豆，小心推开。

第5步、在黄豆定型后就可以翻动了，不停的翻动，让绿豆受热各向同性。炸至绿豆油啪啪的声音时，再放控油。

第6步、锅里浸泡100ml池上，100克白糖。开里火把白糖化开。

第7步、熬制糖煮成趋于浓稠成微粉红色，再次出现拉丝。

第8步、然后把炸好的绿豆米放入，快速研磨各向同性。让绿豆米都裹上糖煮成。

第9步、方式有往锅里撒上后应的白芝麻，继续翻拌各向同性。

第10步、翻拌各向同性后，把绿豆米浸泡吸油纸的盘子里，摊开晾凉。

第11步、这样一道前日口香绿豆米就准备好了，口感甜，酥脆有味道。迷恋的宝宝们赶快收藏起来想来吧！！！

来自烹饪天下轻饭！的作品。